王新风（1964.02），淮阴师范学院教授（二级），硕士生导师，九三学社社员，淮安市第四、五、六届政协委员，全国优秀教师，江苏省优秀科技特派员，淮安市劳动模范。现任江苏省生物质能与酶技术重点实验室副主任，江苏省微生物学会理事、食用菌学会理事，江苏省高等学校《基础生物学实验》在线开放课程主持人，淮阴师范学院校级教学标兵。1984年毕业于南京师范大学，分配至淮阴师范后，一直从事微生物与食品生物技术方面的研究工作，先后主持国家星火计划项目一项、江苏省农业科技自主创新资金项目2项、江苏省教育厅自然科学基础研究和高新技术产业化指导性项目各一项，淮安市科技局科技项目计划6项。近五年来在中外文期刊上发表研究性论文40多篇，研究成果获淮安市进步三等奖1项，淮安市自然科学论文二、三等奖多项。指导学生创新创业实践，获全国大学生“创青春”大赛银奖（2014），挑战杯大学生课外科技作品大赛江苏省一等奖（2015），江苏省大学生大赛“创青春“银奖（2016），互联网+全国大学生创新创业大赛红旅赛道江苏省三等奖（2018,2019）。