刘敏捷大学毕业在兴云集团从一名普通技术员开始，每天24小时吃住在企业，不追求个人得失，钻研技术，创新工作方法，很快从一名技术员到车间主任、质量总鉴、办公室主任、团委书记、支部书记到副经理的转变，人身历经酸辛苦辣。2000年企业改制，刘敏捷发现灌云几十万亩甘薯种植技术落后、产量低下、影响农民收入提高。开始放弃优越待遇、成为农民，研究甘薯种植技术，从事没有待遇、没有工资的更艰辛的工作，立志研究甘薯种植技术，带领农民朋友科学种田走出一条致富路。他一干就是20年，经过人身台上与台下的历程，先后将1万多斤种薯和2万多斤肥料免费发放给各村示范户和贫困户，农民学会科学种田、实现增收致富。技术服务范围逐步扩大到灌南、东海、海州、沭阳等周边县区20多个乡镇，新技术推广面积累计10万亩以上，有效地促进了3万多户农民增收，带动农民增收2000万元以上。在小伊乡泊洋村等十多个村开展了国家甘薯高产栽培技术试验、甘薯新品种新技术示范、推广应用等许多科研工作，为国家甘薯种植研究提供许多技术成果。是国家甘薯技术体系灌云示范县甘薯技术学科研究的带头人，现为江苏省现代农业技术体系灌云甘薯示范基地主任，他甘薯种植技术水平在同行农民中处于国内领先地位，当选全国劳动模范，为连云港市取得国家甘薯产业技术体系示范县，取得江苏省农业丰收一等奖、科学技术进步二等奖、江苏乡土人才、连云港市优秀共产党员等荣誉称号。入选全国百名全国劳动模范服务团成员、入选中国劳动关系学院劳模宣讲团宣讲员。